{"id":830,"date":"2024-12-26T11:35:32","date_gmt":"2024-12-26T10:35:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.adfr.it\/dimarco\/?page_id=830"},"modified":"2025-03-17T11:58:19","modified_gmt":"2025-03-17T10:58:19","slug":"das-unternehmen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/das-unternehmen","title":{"rendered":"Das Unternehmen"},"content":{"rendered":"
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Unsere Werte vor dem Gesch\u00e4ft!<\/span><\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Di Marcos Welt der Werte pr\u00e4gt jede Wahl:
Familie und Prinzipien sind der Ausgangspunkt f\u00fcr die Sch\u00f6pfung<\/strong>
eines soliden Konzerns und eines koh\u00e4renten Gesch\u00e4fts,<\/strong>
die im Gleichschritt gehen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Unser <\/span>
Vision<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir bringen handwerklich hergestellte Qualit\u00e4tsprodukte in aller Welt auf den Tisch: leicht, bek\u00f6mmlich, gesund und schmackhaft, wie frisch aus dem Ofen. Durch st\u00e4ndiges Forschen und Experimentieren werden die Teige der Zukunft entwickelt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Unser <\/span>
Mission<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Konsolidierung und Wachstum des Pinsa- und Backwarenmarktes in Italien und auf der ganzen Welt, damit jeder eine einzigartige, originelle und stets duftende Produktpalette genie\u00dfen kann.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Pinsa-Original\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Die Verarbeitung der <\/span> Pizza<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Um eine echte Pinsa Romana zu erhalten, m\u00fcssen die Zubereitungsregeln strikt eingehalten werden. Verwenden Sie f\u00fcr den Teig die speziellen Mehlmischungen f\u00fcr Di Marcos Pinsa. F\u00fcr 1 kg Mehl m\u00fcssen 80 cl Wasser verwendet werden, um einen gut hydratisierten Teig zu erzielen (das Wasser muss K\u00fchlschranktemperatur haben). 2-6 g Trockenhefe, 25 g Salz (20 f\u00fcr eine weichere Pizza), 20 g natives Oliven\u00f6l extra hinzuf\u00fcgen. Er sollte lange, zwischen 24 und 72 Stunden, gehen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Pinsa Romana
<\/span> auf der ganzen Welt<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Vom Herzen Roms in die Welt. Der Erfolg der Pinsa Romana war \u00fcberraschend. Ihre geschmacklichen Eigenschaften, kombiniert mit unvergleichlicher Leichtigkeit und Verdaulichkeit, haben ihre Verbreitung in Italien und im Ausland beschleunigt. Heute gibt es mehr als 7.000 Pinserien auf der ganzen Welt, die die von Corrado Di Marco erfundene echte Pinsa Romana anbieten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Der einzig wahre <\/span>
Original-Pinsa<\/span> <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Im Jahr 2016 gr\u00fcndeten wir den Verband Original-Pinsa Romana mit dem Ziel, eine ma\u00dfgebliche Stelle zur Zertifizierung von Pinserien zu schaffen. Betriebe, die dieses Produkt anbieten m\u00f6chten, werden von den fachkundigen Mitgliedern des Verbandes einer echten Qualit\u00e4tspr\u00fcfung unterzogen. Im Falle einer positiven Bewertung darf der Betrieb den Titel \u201eOriginal und zertifizierte Pinseria\" tragen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Pinsa-Romana-Original-Training\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Leicht und<\/span> einzigartige Form<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mit ihrer typisch ovalen Form ist die Pinsa Romana au\u00dfen knusprig, innen weich und sehr leicht. Die Mehlmischung, die wir f\u00fcr die Zubereitung hergestellt haben, besteht aus Weizen- und Sojamehl, dem Reis und Sauerteig hinzugef\u00fcgt werden. Das Ergebnis ist ein hydratisierter Teig, der wenig Fett und Zucker enth\u00e4lt. Eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht belastet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Lernen Sie die Kunst der<\/span> Pinsa<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mehr \u00fcber die Kurse der Akademie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Bereiten Sie\ndie echte <\/span>
Pinsa zu<\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mehr \u00fcber die Di Marco-Produkte<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Unsere Werte stehen vor dem Gesch\u00e4ft! Die Grundwerte von Di Marco bestimmen jede Entscheidung: Familie und Prinzipien sind der Ausgangspunkt f\u00fcr die Schaffung einer soliden Gruppe und eines koh\u00e4renten Gesch\u00e4fts, das sich in Synergie bewegt. 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