{"id":2847,"date":"2023-09-08T06:31:00","date_gmt":"2023-09-08T04:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dimarco.it\/?p=2847"},"modified":"2025-05-17T19:29:19","modified_gmt":"2025-05-17T17:29:19","slug":"die-geschichte-von-marcos-pinsa-wie-sie-entstand-ihr-ursprung-und-ihre-zukunft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro","title":{"rendered":"Die Geschichte von Pinsa Di Marco: Wie es entstand, sein Ursprung und seine Zukunft"},"content":{"rendered":"<p>Die Geschichte der Pinsa ist eine faszinierende Kombination aus Forschung, K\u00f6nnen und vor allem tiefer Leidenschaft. Genau diese Leidenschaft motivierte Corrado Di Marco, Firmengr\u00fcnder und Nachkomme einer der \u00e4ltesten r\u00f6mischen B\u00e4ckerfamilien, ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das Geschmack, Authentizit\u00e4t und Wohlbefinden in einer einzigen L\u00f6sung vereint.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">GESCHMACK, ABER AUCH LEICHTIGKEIT<\/h2>\n\n\n\n<p>Aber fangen wir von vorne an. Die Geschichte der Pinsa beginnt Ende der 70er Jahre, in einem Markt, der sich grundlegend von dem heutigen unterschied. Die Pizza war damals in der Tat ein leckeres und gesch\u00e4tztes Produkt, <strong>aber auch ziemlich schwer und schlecht verdaulich<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Der Trend zu leichter und gesunder K\u00fcche, die auf Kalorien, N\u00e4hrwerte und wenig Fett achtet, kam erst sp\u00e4ter, aber von Anfang an Corrado Di Marco <strong>Er sah die M\u00f6glichkeit zur Innovation durch die Entwicklung eines leichteren und besser verdaulichen Produkts<\/strong>, jedoch ohne Kompromisse beim Geschmack. <\/p>\n\n\n\n<p>Es wurde so geboren <strong>die erste erfolgreiche Marke des Unternehmens<\/strong>, PizzaSnella, die noch heute eine ihrer erfolgreichsten Marken darstellt. Zum ersten Mal wurde es verwendet <strong>eine Mischung aus Weizen- und Sojamehl<\/strong>, die die Grundlage f\u00fcr die Entwicklung und Produktion der r\u00f6mischen Pinsa bilden wird. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">DIE GESCHICHTE DER PINSA: DIE MEHLMISCHUNG UND DIE G\u00c4RUNG<\/h2>\n\n\n\n<p>Forschung und Experimente wurden ohne Unterbrechung fortgesetzt. Der Schwerpunkt lag vor allem auf dem Fermentationsprozess, um die <em>Vereinfachung <\/em>von Bierhefe, um zu einem nat\u00fcrlicheren, langsameren und ges\u00fcnderen Aufgehen zur\u00fcckzukehren. Aus \u00fcber 2.000 Experimenten, die <em>Mutterteig<\/em> aus getrocknetem Weizen, der eines der charakteristischen Elemente der Di Marco-Pinsa ist. <\/p>\n\n\n\n<p>Wir m\u00fcssen immer auf der Hut sein <a href=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/3-pinsa-mehle\/\">Mischung aus drei Mehlsorten<\/a> welches die innovative Essenz des Produkts darstellt. <strong>Die urspr\u00fcngliche Intuition des Corrado Di Marco bestand darin, Schmalz zu eliminieren<\/strong>, da man sich bewusst war, dass tierische Fette den ver\u00e4nderten Verbraucherbed\u00fcrfnissen nicht gerecht geworden w\u00e4ren und daher keine gro\u00dfe Zukunft gehabt h\u00e4tten. Das Ziel, sicherlich eine Herausforderung, war <strong>Verwenden Sie unterschiedliche Techniken, um einen \u00e4hnlichen Effekt zu erzielen. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Weizen suchten wir nach Produkten, die eine gute S\u00e4uerung garantieren und vor allem <strong>das hatte Geschmack<\/strong>, ein normales Merkmal bei alten Produkten, aber bei heutigen alles andere als selbstverst\u00e4ndlich. <\/p>\n\n\n\n<p>Dann kam Sojamehl hinzu, das bereits f\u00fcr PizzaSnella verwendet wurde und eine Schl\u00fcsselrolle spielte. <strong>unverzichtbar beim Ersetzen von Schmalz<\/strong> und verleiht der Pinsa Leichtigkeit, Br\u00fcchigkeit, Geschmack und auch eine attraktive Farbe. Nicht zuletzt war es <strong>gekochtes Reismehl hinzugef\u00fcgt.<\/strong> Sobald der Reis kristallisiert ist, nimmt er kein Wasser mehr auf und quillt beim Kochen leicht auf. <strong>Bildung einer knusprigen Oberfl\u00e4chenschicht<\/strong>, was noch heute das charakteristische Merkmal der r\u00f6mischen Pinsa ist. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">VON 2001 BIS HEUTE UND ZUK\u00dcNFTIGE ENTWICKLUNGEN<\/h2>\n\n\n\n<p>Die offizielle Geburt der Pinsa im Jahr 2001 war die Antwort auf ein wachsendes und tiefempfundenes Bed\u00fcrfnis nach einem Produkt, das nicht nur lecker war,\u00a0<strong>aber auch leicht und bek\u00f6mmlich<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Seitdem wurden Forschung, Experimente und die st\u00e4ndige Weiterentwicklung der Mischung (die ein gut geh\u00fctetes Geheimnis bleibt) <strong>zur Perfektion des Produktes<\/strong>, mit dem Ziel, diesen Anforderungen immer besser gerecht zu werden. Sein Name leitet sich vom lateinischen <em>anheften<\/em>, was bedeutet das <em>dr\u00fccken<\/em>und identifiziert die Geste, die der Pizzab\u00e4cker auf dem Teig macht <strong>um die typische l\u00e4ngliche ovale Form zu erhalten<\/strong>Pinsa stammt jedoch nicht aus der Zeit der alten R\u00f6mer: Es ist ein modernes Produkt, das entwickelt wurde, um den Bed\u00fcrfnissen unserer Zeit gerecht zu werden. <\/p>\n\n\n\n<p>Seit vielen Jahren <strong>die Pinserie lie\u00df sich an einer Hand abz\u00e4hlen<\/strong>Jede Innovation braucht eine Phase der Konsolidierung und Akzeptanz, aber wenn die Annahmen solide sind, ist der Erfolg das einzig m\u00f6gliche Ergebnis. Heute ist der Greifer Di Marco <strong>ein Produkt, das in die ganze Welt exportiert wird<\/strong>, von den Vereinigten Staaten bis nach Japan, und es gibt mehr als 7.000 aktive Pinserien, die t\u00e4glich wachsen. Die Di Marco Pinsa ist sowohl f\u00fcr den HoReCa-Kanal und insbesondere f\u00fcr die Gastronomie als auch in GDO-Filialen mit der <a href=\"https:\/\/www.nuvolapinsa.com\/\">Cloud-Marke.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Die Zukunft sieht vielversprechend aus. Die Verbraucher erkennen nicht nur ihren innovativen Charakter, sondern auch ihre Vielseitigkeit: Pinsa passt sich jedem Geschmack an und eignet sich auch f\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.nuvolapinsa.com\/pinsa-una-scelta-perfetta-per-una-dieta-vegetariana\/\">vegetarische Ern\u00e4hrung<\/a> und vegan. Das Produkt wird st\u00e4ndig weiterentwickelt, mit t\u00e4glichen Experimenten und <strong>neue Produkte werden auch kommen<\/strong> in der Lage, den sich st\u00e4ndig weiterentwickelnden Geschmack und die Bed\u00fcrfnisse zu befriedigen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La storia della pinsa \u00e8 un affascinante connubio di ricerca, competenze e, soprattutto, di passione profonda. \u00c8 proprio questa passione che ha motivato Corrado Di Marco, fondatore dell\u2019azienda e discendente di una delle famiglie pi\u00f9 antiche di panificatori romani, a creare un prodotto unico e in grado di unire gusto, autenticit\u00e0 e benessere in una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2848,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-2847","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La storia della Pinsa Di Marco: com&#039;\u00e8 nata, l&#039;origine e il suo futuro - Di Marco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Una tradizione familiare, arricchita da un\u2019incessante voglia di innovare e di esplorare nuove strade: questa \u00e8 la storia della pinsa\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/die-geschichte-von-marcos-pinsa-wie-sie-entstand-ihr-ursprung-und-ihre-zukunft\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La storia della Pinsa Di Marco: com&#039;\u00e8 nata, l&#039;origine e il suo futuro - Di Marco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Una tradizione familiare, arricchita da un\u2019incessante voglia di innovare e di esplorare nuove strade: questa \u00e8 la storia della pinsa\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/die-geschichte-von-marcos-pinsa-wie-sie-entstand-ihr-ursprung-und-ihre-zukunft\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Di Marco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-08T04:31:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-17T17:29:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/storia-della-pinsa-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"DiMarcAdmin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"DiMarcAdmin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro\"},\"author\":{\"name\":\"DiMarcAdmin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec\"},\"headline\":\"La storia della Pinsa Di Marco: com&#8217;\u00e8 nata, l&#8217;origine e il suo futuro\",\"datePublished\":\"2023-09-08T04:31:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-17T17:29:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro\"},\"wordCount\":729,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/storia-della-pinsa-2.jpg\",\"articleSection\":[\"Notizie\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro\",\"name\":\"La storia della Pinsa Di Marco: com'\u00e8 nata, l'origine e il suo futuro - Di Marco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/storia-della-pinsa-2.jpg\",\"datePublished\":\"2023-09-08T04:31:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-17T17:29:19+00:00\",\"description\":\"Una tradizione familiare, arricchita da un\u2019incessante voglia di innovare e di esplorare nuove strade: questa \u00e8 la storia della pinsa\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/storia-della-pinsa-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/storia-della-pinsa-2.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"storia-della-pinsa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La storia della Pinsa Di Marco: com&#8217;\u00e8 nata, l&#8217;origine e il suo futuro\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/\",\"name\":\"Di Marco\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#organization\",\"name\":\"Di Marco\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg\",\"width\":338,\"height\":95,\"caption\":\"Di Marco\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec\",\"name\":\"DiMarcAdmin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"DiMarcAdmin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/dev.adfr.it\\\/dimarco\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/de\\\/author\\\/dimarcadmin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Die Geschichte von Pinsa Di Marco: Wie es entstand, sein Ursprung und seine Zukunft - Di Marco","description":"Eine Familientradition, bereichert durch den unaufh\u00f6rlichen Wunsch nach Innovation und der Erforschung neuer Wege: Dies ist die Geschichte von pinsa","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/die-geschichte-von-marcos-pinsa-wie-sie-entstand-ihr-ursprung-und-ihre-zukunft\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"La storia della Pinsa Di Marco: com'\u00e8 nata, l'origine e il suo futuro - Di Marco","og_description":"Una tradizione familiare, arricchita da un\u2019incessante voglia di innovare e di esplorare nuove strade: questa \u00e8 la storia della pinsa","og_url":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/die-geschichte-von-marcos-pinsa-wie-sie-entstand-ihr-ursprung-und-ihre-zukunft\/","og_site_name":"Di Marco","article_published_time":"2023-09-08T04:31:00+00:00","article_modified_time":"2025-05-17T17:29:19+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/storia-della-pinsa-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"DiMarcAdmin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"DiMarcAdmin","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro"},"author":{"name":"DiMarcAdmin","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec"},"headline":"La storia della Pinsa Di Marco: com&#8217;\u00e8 nata, l&#8217;origine e il suo futuro","datePublished":"2023-09-08T04:31:00+00:00","dateModified":"2025-05-17T17:29:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro"},"wordCount":729,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/storia-della-pinsa-2.jpg","articleSection":["Notizie"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro","name":"Die Geschichte von Pinsa Di Marco: Wie es entstand, sein Ursprung und seine Zukunft - Di Marco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/storia-della-pinsa-2.jpg","datePublished":"2023-09-08T04:31:00+00:00","dateModified":"2025-05-17T17:29:19+00:00","description":"Eine Familientradition, bereichert durch den unaufh\u00f6rlichen Wunsch nach Innovation und der Erforschung neuer Wege: Dies ist die Geschichte von pinsa","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#primaryimage","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/storia-della-pinsa-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/storia-della-pinsa-2.jpg","width":1920,"height":1280,"caption":"storia-della-pinsa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/la-storia-della-pinsa-di-marco-come-nata-lorigine-e-il-suo-futuro#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.dimarco.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La storia della Pinsa Di Marco: com&#8217;\u00e8 nata, l&#8217;origine e il suo futuro"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#website","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/","name":"Di Marco","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.dimarco.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization","name":"Di Marco","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg","width":338,"height":95,"caption":"Di Marco"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec","name":"VonMarcAdmin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g","caption":"DiMarcAdmin"},"sameAs":["https:\/\/dev.adfr.it\/dimarco"],"url":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/author\/dimarcadmin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2847"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2847\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}