{"id":2908,"date":"2024-04-24T22:17:00","date_gmt":"2024-04-24T20:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dimarco.it\/?p=2908"},"modified":"2025-05-17T19:29:19","modified_gmt":"2025-05-17T17:29:19","slug":"was-man-zur-pinsa-trinken-kann-vorschlage-fur-gastronomen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori","title":{"rendered":"Was trinkt man zur Pinsa? Tipps f\u00fcr Gastronomen"},"content":{"rendered":"

In der Restaurantwelt kommt es wirklich auf das Erlebnis an, das Sie Ihren Kunden bieten k\u00f6nnen. Die Qualit\u00e4t der Speisekarte ist unerl\u00e4sslich, um sich von der Masse abzuheben<\/strong>, aber es gibt noch viele andere Elemente, die sorgf\u00e4ltig abgewogen werden m\u00fcssen: die Lage, die Qualit\u00e4t des Service und nat\u00fcrlich die Getr\u00e4nke<\/strong>, deren richtige Auswahl das gastronomische Erlebnis steigern kann, indem sie zur Ausgewogenheit von Aromen, Kontrasten und Texturen beitr\u00e4gt.<\/p>\n\n\n\n

ALLGEMEINE GRUNDS\u00c4TZE DES LEBENSMITTEL- UND GETR\u00c4NKEVERBANDES<\/h2>\n\n\n\n

Die Kunst, Speisen und Getr\u00e4nke zu kombinieren, ist eine Praxis, die erfordert Wissen, Kreativit\u00e4t und Sensibilit\u00e4t<\/strong>Der subjektive Faktor fehlt nicht, aber Wissen ist wichtig und kann Gewinnkombinationen vorschlagen oder dazu f\u00fchren ein gewisses Ma\u00df an Experimentierfreude und Kreativit\u00e4t.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Um sich von der Masse abzuheben und den Kunden etwas Unvergessliches zu bieten, m\u00fcssen Gastronomen zun\u00e4chst die Grundprinzipien dieser Kombination verstehen, die in der Regel auf auf Komplementarit\u00e4t, Kontrast und\/oder Harmonie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vereinfacht ausgedr\u00fcckt muss die Paarung die spezifischen Eigenschaften der beiden Protagonisten ber\u00fccksichtigen, das hei\u00dft, die dominanten Aromen, die Texturen, die Aromen und nat\u00fcrlich das gew\u00fcnschte Erlebnis<\/strong>. Bei der Komplementarit\u00e4t geht es beispielsweise darum, dass sich die dominanten Geschmacksrichtungen gegenseitig erg\u00e4nzen, das hei\u00dft, dass die eine die Einschr\u00e4nkungen der anderen ausgleicht. Erstellen eines unvergesslichen Mixes<\/strong>Dies ist der Fall beim Hamburger, einem Gericht mit reichhaltigem und intensivem Geschmack, das perfekt zu einem leichten Lagerbier passt, mit moderater Spritzigkeit, erfrischend und durstl\u00f6schend. Ebenso kann ein w\u00fcrziges und scharfes Gericht ausgeglichen durch ein leicht gezuckertes Getr\u00e4nk<\/strong>, das die Sch\u00e4rfe der Gew\u00fcrze mildert und erg\u00e4nzt, ohne ihren Geschmack aufzuheben. <\/p>\n\n\n\n

Andere Zeiten, ein starkes Sinneserlebnis gesucht wird<\/strong> Dadurch entsteht ein ziemlich starker Kontrast zwischen zwei unterschiedlichen Aromen. Beispielsweise kann ein cremiges und reichhaltiges Dessert wie K\u00e4sekuchen mit einem Lik\u00f6rwein kombiniert werden, wodurch ein angenehmer Kontrast zwischen S\u00fc\u00dfe und S\u00e4ure entsteht.<\/p>\n\n\n\n

Letztendlich z\u00e4hlt das Gesamterlebnis. So kann beispielsweise ein elegantes und raffiniertes Essen von einem erlesenen Wein begleitet werden, der die Raffinesse und Eleganz des Essens unterstreicht, w\u00e4hrend ein geselliges Essen Fordern Sie ein einfacheres und zug\u00e4nglicheres Spiel an<\/strong>, aber immer unter Ber\u00fccksichtigung der richtigen Geschmacksmischung. <\/p>\n\n\n\n

WAS TRINKT MAN ZU PINSA? DAS SOLLTE MAN BEACHTEN<\/h2>\n\n\n\n

Kunden fragen sich: was man zu Pinsa trinkt<\/strong>und sie fragen oft nach Informationen und Rat. Wie k\u00f6nnen wir ihnen helfen? <\/p>\n\n\n\n

Wie so oft gibt es keine einheitliche, endg\u00fcltige Antwort. Vielmehr ist es notwendig, alle bereits angestellten \u00dcberlegungen zu ber\u00fccksichtigen und hinzuzuf\u00fcgen, dass Die Pinsa ist \u00e4u\u00dferst vielseitig und kann verschiedene <\/strong>Rollen <\/em><\/strong>w\u00e4hrend einer Mahlzeit.<\/strong> Es kann als Hauptgericht serviert werden und stellt eine leichte und leckere Alternative zur Pizza dar. Es kann als Snack serviert werden, eher wie Focaccia. Es kann in Scheiben geschnitten als Aperitif oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden. Es kann sogar als Dessert dienen und eine Mahlzeit mit einer fantasievollen und innovativen Note abschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Es ist klar, dass je nach seiner Position im kulinarischen Erlebnis die Herangehensweise an die Kombination mit Getr\u00e4nken unterschiedlich sein wird. Wenn die Pinsa als Vorspeise oder Beilage vorgeschlagen,<\/strong> Denken Sie beispielsweise an ein leichtes, erfrischendes Getr\u00e4nk, wie einen Spritz oder einen prickelnden Wei\u00dfwein, das den Gaumen auf die nachfolgenden Gerichte einstimmt.<\/p>\n\n\n\n

Die gr\u00f6\u00dfte Komplexit\u00e4t entsteht, wenn Pinsa als einzelnes Gericht serviert wird, was in den meisten F\u00e4llen der Fall ist. Die Komplexit\u00e4t h\u00e4ngt davon ab, dass jede F\u00fcllung hat ihre eigene ideale Kombination<\/strong>, immer im Hinblick auf Komplementarit\u00e4t, Harmonie oder Kontrast<\/strong>Zum Beispiel k\u00f6nnte eine Pinsa mit Zutaten mit intensivem und starkem Geschmack, wie Wurstwaren und\/oder K\u00e4se, f\u00fchren zu zwei unterschiedlichen Argumenten<\/strong>Ein erfrischendes, leichtes Getr\u00e4nk (z. B. ein leichtes, aromatisches Bier) rundet das Geschmackserlebnis ab, oder ein kr\u00e4ftigeres, strukturierteres Getr\u00e4nk wie ein Stout oder Rotwein sorgt f\u00fcr zus\u00e4tzliche Geschmacksexplosion. Die Wahl h\u00e4ngt vom gew\u00fcnschten Erlebnis, der Art des Ambientes und nat\u00fcrlich vom subjektiven Geschmack des Kunden ab, der letztendlich das Endergebnis bestimmt.<\/p>\n\n\n\n

PINSA UND BIER, DIE ULTIMATIVE WAHL? <\/h2>\n\n\n\n

Die Kombination von Pizza und Bier ist auf der ganzen Welt bekannt und Pinsa, in dieser Hinsicht, unterscheidet sich nicht von seinem ber\u00fchmten Elternteil. <\/strong>Ob als Hauptgericht in einem Restaurant, einer Pizzeria oder einer Pinseria serviert, ein gutes Bier kann wirklich die perfekte Begleitung sein. <\/p>\n\n\n\n

Bestimmt, Bier ist nicht gleich Bier,<\/strong> Und dann stellt sich die Frage nach der Paarung. Von allen Ans\u00e4tzen ist es ratsam, die beste Harmonie mit den Zutaten des Gerichts anzustreben: So kann beispielsweise ein IPA (Indian Pale Ale) mit seinem charakteristischen fruchtigen und bitteren Aroma die intensiven Aromen einer Pinsa mit Wurstwaren verst\u00e4rken, w\u00e4hrend wir den delikaten Geschmack eines Blanche mit seinen Zitrus- und Gew\u00fcrznoten oder eines Wei\u00dfbiers f\u00fcr ein wei\u00dfe Pinsa mit frischem Gem\u00fcse und feineren K\u00e4sesorten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Weitere Optionen sind Biere wie APA (American Pale Ale), Pilsner und andere, jedes mit seinen eigenen, unverwechselbaren Eigenschaften, die das Erlebnis bereichern k\u00f6nnen. Pilsner passt zum Beispiel gut zu einem Rezept aus einfachen und frischen Zutaten<\/strong>, wie etwa eine Pinsa Margherita oder Marinara, w\u00e4hrend die APA, die am Gaumen deutlich intensiver ist, sehr gut zu einer Pinsa mit Wurst, Kartoffeln und karamellisierten Zwiebeln passen k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n

Und was ist mit Wein? Die Beziehung zwischen Wein und Pinsa mag etwas ungew\u00f6hnlich erscheinen, wie auch bei Pizza, aber dieses Konzept \u2013 das auf historische Ursachen zur\u00fcckzuf\u00fchren ist \u2013 In Italien \u00e4ndert sich dies rasch und ist mittlerweile in weiten Teilen der Welt die Norm. <\/strong>Wein kann, au\u00dfer denen, die ein wenig zu tanninhaltig sind, ein ausgezeichneter Begleiter zu Pinsa sein: Ein tiefer Rotwein wie ein Chianti oder ein Montepulciano passt beispielsweise perfekt zu Pizzas mit kr\u00e4ftigen Zutaten wie Wurstwaren und gereiftem K\u00e4se, w\u00e4hrend unter den Wei\u00dfweinen ein Pinot Grigio sehr gut zu leichteren, feineren Zutaten passt. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nel mondo della ristorazione, ci\u00f2 che conta davvero \u00e8 l\u2019esperienza che si \u00e8 in grado di offrire ai clienti. La qualit\u00e0 del men\u00f9 \u00e8 fondamentale per differenziarsi dalla massa, ma ci sono tanti altri elementi che vanno soppesati con cura: la location, la qualit\u00e0 del servizio e, ovviamente, delle bevande, la cui corretta selezione pu\u00f2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2909,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-2908","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie"],"yoast_head":"\nCosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori - Di Marco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cosa bere con la pinsa? O meglio, cosa proporre come abbinamento che elevi l\u2019esperienza gastronomica? Ecco qualche ipotesi\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/was-man-zur-pinsa-trinken-kann-vorschlage-fur-gastronomen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori - Di Marco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cosa bere con la pinsa? O meglio, cosa proporre come abbinamento che elevi l\u2019esperienza gastronomica? Ecco qualche ipotesi\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/was-man-zur-pinsa-trinken-kann-vorschlage-fur-gastronomen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Di Marco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-24T20:17:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-17T17:29:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/aperitivo_bar.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1460\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"975\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"DiMarcAdmin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"DiMarcAdmin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori\"},\"author\":{\"name\":\"DiMarcAdmin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec\"},\"headline\":\"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori\",\"datePublished\":\"2024-04-24T20:17:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-17T17:29:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori\"},\"wordCount\":957,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/aperitivo_bar.jpg\",\"articleSection\":[\"Notizie\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori\",\"name\":\"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori - Di Marco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/aperitivo_bar.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-24T20:17:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-17T17:29:19+00:00\",\"description\":\"Cosa bere con la pinsa? O meglio, cosa proporre come abbinamento che elevi l\u2019esperienza gastronomica? Ecco qualche ipotesi\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/aperitivo_bar.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/aperitivo_bar.jpg\",\"width\":1460,\"height\":975,\"caption\":\"cosa-bere-con-la-pinsa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/notizie\\\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/\",\"name\":\"Di Marco\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#organization\",\"name\":\"Di Marco\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg\",\"width\":338,\"height\":95,\"caption\":\"Di Marco\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec\",\"name\":\"DiMarcAdmin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"DiMarcAdmin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/dev.adfr.it\\\/dimarco\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimarco.it\\\/de\\\/author\\\/dimarcadmin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Was trinkt man zur Pinsa? Tipps f\u00fcr Gastronomen - Di Marco","description":"Was trinkt man zu Pinsa? Oder besser gesagt: Welche Kombinationen bereichern das kulinarische Erlebnis? Hier sind einige Vorschl\u00e4ge.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/was-man-zur-pinsa-trinken-kann-vorschlage-fur-gastronomen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori - Di Marco","og_description":"Cosa bere con la pinsa? O meglio, cosa proporre come abbinamento che elevi l\u2019esperienza gastronomica? Ecco qualche ipotesi","og_url":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/was-man-zur-pinsa-trinken-kann-vorschlage-fur-gastronomen\/","og_site_name":"Di Marco","article_published_time":"2024-04-24T20:17:00+00:00","article_modified_time":"2025-05-17T17:29:19+00:00","og_image":[{"width":1460,"height":975,"url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/aperitivo_bar.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"DiMarcAdmin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"DiMarcAdmin","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"6\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori"},"author":{"name":"DiMarcAdmin","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec"},"headline":"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori","datePublished":"2024-04-24T20:17:00+00:00","dateModified":"2025-05-17T17:29:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori"},"wordCount":957,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/aperitivo_bar.jpg","articleSection":["Notizie"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori","name":"Was trinkt man zur Pinsa? Tipps f\u00fcr Gastronomen - Di Marco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/aperitivo_bar.jpg","datePublished":"2024-04-24T20:17:00+00:00","dateModified":"2025-05-17T17:29:19+00:00","description":"Was trinkt man zu Pinsa? Oder besser gesagt: Welche Kombinationen bereichern das kulinarische Erlebnis? Hier sind einige Vorschl\u00e4ge.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#primaryimage","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/aperitivo_bar.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/aperitivo_bar.jpg","width":1460,"height":975,"caption":"cosa-bere-con-la-pinsa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/cosa-bere-con-la-pinsa-suggerimenti-per-ristoratori#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.dimarco.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cosa bere con la Pinsa? Suggerimenti per ristoratori"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#website","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/","name":"Di Marco","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.dimarco.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization","name":"Di Marco","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg","width":338,"height":95,"caption":"Di Marco"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/1f5d7270668e519d817b3cae0a1eb5ec","name":"VonMarcAdmin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/478c03fd22885498819fdc01505a896cee4f1a154787c4dd8a20194c75b2fd3e?s=96&d=mm&r=g","caption":"DiMarcAdmin"},"sameAs":["https:\/\/dev.adfr.it\/dimarco"],"url":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/author\/dimarcadmin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2908"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2908\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}