{"id":3047,"date":"2025-05-20T11:55:12","date_gmt":"2025-05-20T09:55:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dimarco.it\/?p=3047"},"modified":"2025-05-25T11:06:40","modified_gmt":"2025-05-25T09:06:40","slug":"gastronomieausbildung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/gastronomieausbildung","title":{"rendered":"Die Bedeutung der Ausbildung in der Gastronomie"},"content":{"rendered":"

Dort Pinsa Romana<\/a> hat einen prominenten Platz unter den Vorschl\u00e4gen der italienischen Gastronomie gewonnen, und es gibt immer mehr Betreiber in der Branche, die Sie erw\u00e4gen die Er\u00f6ffnung einer Pinseria<\/strong>, angezogen von einem modernen, differenzierenden und vielversprechenden Format.<\/p>\n\n\n\n

Aber wie jedes unternehmerische Projekt erfordert der Aufbau eines nachhaltigen und profitablen Unternehmens solide theoretische Grundlagen, Managementf\u00e4higkeiten, ein Bewusstsein f\u00fcr die Dynamik des Esszimmers und der K\u00fcche sowie eine kommerzielle Vision. Schulungen f\u00fcr Sie und Ihre Mitarbeiter, ist entscheidend f\u00fcr den Erfolg der Initiative<\/strong>In diesem Artikel untersuchen wir alle Bereiche, die ein aufstrebender Unternehmer abdecken muss, um eine erfolgreiche Pinseria zu er\u00f6ffnen. <\/p>\n\n\n\n

Managementf\u00e4higkeiten und Kenntnisse der Vorschriften<\/h2>\n\n\n\n

Die Er\u00f6ffnung einer Pinseria bedeutet zun\u00e4chst einmal, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden. Dies setzt die F\u00e4higkeit voraus, sich mit Aspekten auseinanderzusetzen, die \u00fcber die Qualit\u00e4t des angebotenen Produkts hinausgehen: Wirtschaftsplanung, Personalmanagement, Kostenkontrolle und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sind wesentliche Elemente zur Gew\u00e4hrleistung der Stabilit\u00e4t.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es ist vielleicht nicht sehr komplex, aber es ist immer noch Ein Businessplan ist unerl\u00e4sslich<\/strong>, mit einer soliden Struktur der Fix- und variablen Kosten und einer Investitionsprognose, ohne jedoch das Personalmanagement zu vergessen: Das Wissen, wie man ein Team aufbaut, Schichten organisiert und Mitarbeiter motiviert, hat direkte Auswirkungen auf die Qualit\u00e4t der den Kunden angebotenen Dienstleistung. <\/p>\n\n\n\n

Ebenso grundlegend ist Kenntnisse des regulatorischen \u00d6kosystems, in dem Sie t\u00e4tig sind<\/strong>. Die Gastronomie ist ein stark regulierter Sektor.<\/strong> Dies erfordert die Einhaltung von Gesundheits- und Hygienevorschriften (z. B. im Umgang mit Lebensmitteln und deren Lagerung), st\u00e4dtebaulichen und genehmigungsrechtlichen Anforderungen, Arbeitsvertr\u00e4gen, Abfallmanagement, Arbeitssicherheit und Notfallmanagement. Werden diese Aspekte nicht bekannt oder untersch\u00e4tzt, kann dies schwerwiegende wirtschaftliche Folgen und einen Imageschaden nach sich ziehen.<\/p>\n\n\n\n

Technische F\u00e4higkeiten: unerl\u00e4sslich, um sich abzuheben<\/h2>\n\n\n\n

Die Grundlage eines erfolgreichen Projektes ist sicherlich die F\u00e4higkeit, eine Pinsa nach den Regeln der Kunst herzustellen<\/strong>, nach dem Originalrezept von Corrado Di Marco. <\/p>\n\n\n\n

So gelingt eine makellose Pinsa<\/h3>\n\n\n\n

Die Qualit\u00e4t des Endergebnisses h\u00e4ngt davon ab, wie gut Sie die Zutaten und die Eigenschaften des Teigs beherrschen \u2013 Mehlmischung, hohe Fl\u00fcssigkeitszufuhr, lange G\u00e4rung \u2013 und wie gut Sie die Arbeit t\u00e4glich wiederholen k\u00f6nnen. Es gibt sicherlich ein Verfahren, das Sie befolgen m\u00fcssen. aber wir d\u00fcrfen nicht denken, dass alles mechanisch ist<\/strong>: Durch ausreichende technische Kenntnisse k\u00f6nnen Sie die Rohstoffe beherrschen, ihre Qualit\u00e4t verstehen und Ihre eigene Interpretation vorschlagen. das dem Geschmack Ihrer Zielkunden entspricht. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auswahl der F\u00fcllungen und Aufbau des Vorschlags<\/h3>\n\n\n\n

Die Schaffung einer guten Basis ist der erste Schritt. Wer eine Pinseria er\u00f6ffnet, muss wissen, wie man ein durchdachtes gastronomisches Angebot aufbaut, das die Pinsa aufwertet, ohne sie zu trivialisieren. In diesem Sinne muss die Ausbildung auch Folgendes beinhalten: die Auswahl der F\u00fcllungen, die Kombinationen, das Wissen \u00fcber saisonale Zutaten <\/strong>und die Aufwertung territorialer Exzellenz. Die Balance zwischen Kreativit\u00e4t und Tradition ist ein zentrales Thema<\/strong>: Gourmet-Rezepte beispielsweise funktionieren, wenn sie \u00fcberraschen, ohne an Authentizit\u00e4t zu verlieren.<\/p>\n\n\n\n

Erweitern Sie das Angebot<\/h3>\n\n\n\n

Neben der Pinsa ist es sinnvoll, das Angebot mit weiteren Produkten zu erg\u00e4nzen, die ebenfalls nach den Regeln der Kunst hergestellt werden m\u00fcssen: Moderne, hochwertige frittierte Speisen, glutenfreie Optionen, Variationen wie Pfannenpizza<\/strong>, die r\u00f6mische Schaufel oder die klassische Pizza. Es geht nicht nur darum, "das Men\u00fc zu erweitern", sondern darum ein Angebot aufbauen, das Koh\u00e4renz, Qualit\u00e4t und Identit\u00e4t bewahrt<\/strong>Auch hier macht das technische Know-how den Unterschied: Richtig braten, die Feuchtigkeit in der Pfanne ausbalancieren, eine knusprige Schaufel servieren \u2013 das erfordert st\u00e4ndig aktuelles Wissen.<\/p>\n\n\n\n

So sorgen Sie f\u00fcr das beste Kundenerlebnis <\/h2>\n\n\n\n

F\u00fcr den Erfolg eines Unternehmens, Produktqualit\u00e4t und Gesamterlebnis haben nahezu das gleiche Gewicht<\/strong>Eine moderne Pinseria muss mehr bieten als ein gut gemachtes Produkt: muss sich um jeden Aspekt der Begr\u00fc\u00dfung und des Service k\u00fcmmern<\/strong>Und das gelingt auch durch Training. <\/p>\n\n\n\n

Die Schulung des Servicepersonals bedeutet nicht nur, H\u00f6flichkeit zu lehren. Wer eine Pinsa pr\u00e4sentiert, muss ihre Eigenschaften kennen, ihren Wert erkl\u00e4ren und erkl\u00e4ren, was sie von einer traditionellen Pizza unterscheidet. Muss in der Lage sein, ein Spiel zu empfehlen und Kundenfragen sicher zu beantworten<\/strong>, Zutaten und Zubereitungen aufwerten.<\/p>\n\n\n\n

Achten Sie dann auf Wartezeiten, Bestellmanagement, Unvertr\u00e4glichkeiten und Kundenw\u00fcnsche, mit Zuh\u00f6r- und Beziehungsf\u00e4higkeiten<\/strong>Ein auf diese Aspekte geschultes Team ist in der Lage, Loyalit\u00e4t aufzubauen.<\/p>\n\n\n\n

Di Marco und Training: ein \u00d6kosystem zur Unterst\u00fctzung des Erfolgs<\/h2>\n\n\n\n

Di Marco steht nicht nur f\u00fcr Produktqualit\u00e4t. Das Unternehmen versteht sich seit jeher nicht nur als Lieferant der wichtigsten Pinsa-Zutat, sondern auch als Partner, der erfolgreiche Projekte unterst\u00fctzt. <\/p>\n\n\n\n

Im Laufe der Jahre hat Di Marco seine professionellen Kunden durch zahlreiche Demos in seinen R\u00e4umlichkeiten und Schulungen zur Vermittlung praktischer F\u00e4higkeiten, technischer Updates und Inspirationen unterst\u00fctzt. Gleichzeitig hat es ein Netzwerk von Kooperationen mit Fachleuten, spezialisierten Unternehmen und Ausbildungseinrichtungen<\/strong>, mit dem Ziel, die Entwicklung des notwendigen Wissens zu erleichtern, um den eigenen Vorschlag hervorzuheben.<\/p>\n\n\n\n

Zum Beispiel ist Di Marco ein historischer Partner des urspr\u00fcnglichen r\u00f6mischen Pinsa-Vereins<\/strong>, das Pinserie und Pinsaioli zertifiziert und einen hohen Qualit\u00e4tsstandard garantiert, der der Tradition treu bleibt. Ebenso unterst\u00fctzt die Aktivit\u00e4ten der Pinsa-Schule<\/strong>, ein Bezugspunkt f\u00fcr technische und praktische Schulungen zu Pinsa und \u00e4hnlichen Produkten, von frittierten Lebensmitteln bis hin zu Pizza in Pala.<\/p>\n\n\n\n

Diese Initiativen sind Teil eines umfassenderen \u00d6kosystems, in dem Di Marco mit national anerkannten Ausbildungseinrichtungen zusammenarbeitet, um zur Ausbildung neuer Fachkr\u00e4fte in der Restaurantbranche beizutragen und eine rigorose, aktuelle und nachhaltige Pinsa-Kultur zu f\u00f6rdern.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die r\u00f6mische Pinsa hat sich einen herausragenden Platz unter den Angeboten der italienischen Gastronomie erobert, und immer mehr Betreiber der Branche pr\u00fcfen die Idee, eine Pinseria zu er\u00f6ffnen, angezogen von einem modernen, differenzierenden und vielversprechenden Format. Doch wie jedes unternehmerische Projekt erfordert der Aufbau eines nachhaltigen und profitablen Gesch\u00e4fts solide theoretische Grundlagen, [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":3048,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-3047","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie"],"yoast_head":"\nL\u2019importanza della formazione nella ristorazione - Di Marco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nella ristorazione, e quindi nel mondo della pinsa, la formazione \u00e8 ci\u00f2 che separa un prodotto mediocre da uno memorabile\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/gastronomieausbildung\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione - Di Marco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nella ristorazione, e quindi nel mondo della pinsa, la formazione \u00e8 ci\u00f2 che separa un prodotto mediocre da uno memorabile\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/gastronomieausbildung\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Di Marco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-20T09:55:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-25T09:06:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Emanuele Villa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Emanuele Villa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione\"},\"author\":{\"name\":\"Emanuele Villa\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/4c92a4121d647dad7a8b37c75646152d\"},\"headline\":\"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione\",\"datePublished\":\"2025-05-20T09:55:12+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-25T09:06:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione\"},\"wordCount\":903,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg\",\"articleSection\":[\"Notizie\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione\",\"url\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione\",\"name\":\"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione - Di Marco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-20T09:55:12+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-25T09:06:40+00:00\",\"description\":\"Nella ristorazione, e quindi nel mondo della pinsa, la formazione \u00e8 ci\u00f2 che separa un prodotto mediocre da uno memorabile\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/\",\"name\":\"Di Marco\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization\",\"name\":\"Di Marco\",\"url\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg\",\"width\":338,\"height\":95,\"caption\":\"Di Marco\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/4c92a4121d647dad7a8b37c75646152d\",\"name\":\"Emanuele Villa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed487e7c72c8335625e719a18dfc945b3f395dbfcc31e122976273ff8d94468a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed487e7c72c8335625e719a18dfc945b3f395dbfcc31e122976273ff8d94468a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Emanuele Villa\"},\"url\":\"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/author\/emanuele\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Die Bedeutung der Ausbildung im Catering - Di Marco","description":"Im Restaurantgesch\u00e4ft und damit auch in der Welt der Pinsa ist es die Ausbildung, die ein mittelm\u00e4\u00dfiges Produkt von einem unvergesslichen unterscheidet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/gastronomieausbildung","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione - Di Marco","og_description":"Nella ristorazione, e quindi nel mondo della pinsa, la formazione \u00e8 ci\u00f2 che separa un prodotto mediocre da uno memorabile","og_url":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/nachricht\/gastronomieausbildung","og_site_name":"Di Marco","article_published_time":"2025-05-20T09:55:12+00:00","article_modified_time":"2025-05-25T09:06:40+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Emanuele Villa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Emanuele Villa","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione"},"author":{"name":"Emanuele Villa","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/4c92a4121d647dad7a8b37c75646152d"},"headline":"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione","datePublished":"2025-05-20T09:55:12+00:00","dateModified":"2025-05-25T09:06:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione"},"wordCount":903,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg","articleSection":["Notizie"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione","name":"Die Bedeutung der Ausbildung im Catering - Di Marco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg","datePublished":"2025-05-20T09:55:12+00:00","dateModified":"2025-05-25T09:06:40+00:00","description":"Im Restaurantgesch\u00e4ft und damit auch in der Welt der Pinsa ist es die Ausbildung, die ein mittelm\u00e4\u00dfiges Produkt von einem unvergesslichen unterscheidet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#primaryimage","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/formazione.jpg","width":1000,"height":667},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/notizie\/formazione-ristorazione#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.dimarco.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"L\u2019importanza della formazione nella ristorazione"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#website","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/","name":"Di Marco","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.dimarco.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#organization","name":"Di Marco","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.dimarco.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/DI-MARCO_LOGO_Corporate-2024Positivo.svg","width":338,"height":95,"caption":"Di Marco"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/4c92a4121d647dad7a8b37c75646152d","name":"Emanuel Villa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.dimarco.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed487e7c72c8335625e719a18dfc945b3f395dbfcc31e122976273ff8d94468a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed487e7c72c8335625e719a18dfc945b3f395dbfcc31e122976273ff8d94468a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Emanuele Villa"},"url":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/author\/emanuele"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3047","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3047"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3047\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3110,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3047\/revisions\/3110"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimarco.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}