{"id":1206,"date":"2021-12-02T09:36:00","date_gmt":"2021-12-02T08:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.adfr.it\/dimarco\/?p=1206"},"modified":"2025-04-01T16:00:47","modified_gmt":"2025-04-01T14:00:47","slug":"el-primer-campeonato-mundial-de-pinsa-romana-original","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dimarco.it\/es\/notizie\/il-primo-campionato-mondiale-di-originale-pinsa-romana","title":{"rendered":"El primer Campeonato Mundial de Pinsa Romana Original"},"content":{"rendered":"<p>Para celebrar el vig\u00e9simo aniversario de la invenci\u00f3n de la Pinsa Romana, la empresa Di Marco y la<strong>Asociaci\u00f3n Original de Pinsa Romana<\/strong>, gracias a la organizaci\u00f3n de Luca Bucciarelli, han puesto en marcha la primera <strong>Campeonato Mundial de Pinsa Romana Original<\/strong>, que se celebr\u00f3 el 29 de noviembre del presente a\u00f1o.<br>La idea de organizar este evento nace de la voluntad de la Asociaci\u00f3n de mejorar la experiencia de sus pinsaioli miembros, ofreci\u00e9ndoles la oportunidad de participar en una competici\u00f3n de alto nivel en el mundo de la pizza y la restauraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">UN RETO EN NOMBRE DE LA PINSA ROMANA ORIGINAL<\/h2>\n\n\n\n<p>El jurado del evento, integrado por miembros de la Junta Directiva de la Asociaci\u00f3n<strong> Mauricio Capodicasa<\/strong> Y <strong>Bruno De Rose<\/strong> y del Embajador de la Pinsa Romana Original <strong>Fabricio Bellucci<\/strong>, fue llamado a juzgar las principales caracter\u00edsticas que distinguen la ejecuci\u00f3n de la Pinsa Romana Original: relleno, forma, extensi\u00f3n de la masa y cocci\u00f3n.<br>El evento fue un gran \u00e9xito, gracias a la participaci\u00f3n de numerosos competidores, a quienes se les pidi\u00f3 que prepararan un<strong>Pinsa Romana original con relleno a elegir<\/strong> y uno <strong>Focaccia de pinsa con aceite y sal<\/strong> para evaluar mejor todas las caracter\u00edsticas del producto.<br>Cada participante compiti\u00f3 representando a su propia Pinseria, en un campeonato que dio voz a los mejores pinsaioli a nivel nacional e internacional, con participaci\u00f3n de pa\u00edses como Canad\u00e1, Espa\u00f1a, Dinamarca y Holanda. <br>La competici\u00f3n fue intensa y se presentaron numerosos tipos de Pinsa Romana, calientes o fr\u00edas, gourmet, ex\u00f3ticas o tradicionales. Al final del concurso, los ganadores recibieron medallas y copas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LOS GANADORES<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00a1Y aqu\u00ed est\u00e1n los nombres de los tres ganadores!<br>Los ganadores de este Primer Campeonato fueron: <strong>Giuseppe Aloisio de \u201cLa R\u00fastica\u201d<\/strong> de Isola di Capo Rizzuto que ocup\u00f3 el primer lugar, <strong>Riccardo Ciogli de \u201cEl Pomodoro\u201d<\/strong> de Roma como segundo lugar y <strong>Sathya Russo de \u201cOfficina 51\u201d<\/strong> de Catania que subi\u00f3 al tercer podio.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed est\u00e1n las recetas que conquistaron a los jueces:<br>-<strong> primer lugar:<\/strong> mozzarella, Nduja, pimientos, patatas, hilos de chile picante;<br>- <strong>segundo lugar:<\/strong> tomates datterino amarillos, rojos y naranjas, stracciatella, cebolla caramelizada;<br>- <strong>tercer lugar:<\/strong> capocollo, br\u00f3coli, ralladura de lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u00e9xito del evento refleja el \u00e9xito mundial de la Pinsa Romana, apreciada por su ligereza y fragancia y que ahora se prepara en 7.000 restaurantes Pinsa Romana en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alberto Di Marco<\/strong>, presidente de la Asociaci\u00f3n Originale Pinsa Romana, coment\u00f3 lo siguiente al final del evento:<em>Estamos encantados con el \u00e9xito del primer Campeonato Mundial de Pinsa Romana Original y la acogida que gener\u00f3 entre nuestros socios. Fue un d\u00eda lleno de emoci\u00f3n y una oportunidad para celebrar el vig\u00e9simo aniversario de la invenci\u00f3n de la Pinsa Romana por mi abuelo, Corrado Di Marco. Con este evento, no solo quer\u00edamos mostrar la habilidad y la calidad de nuestros socios en una competici\u00f3n internacional, sino tambi\u00e9n destacar la labor de nuestra Asociaci\u00f3n en la protecci\u00f3n de la autenticidad de la Pinsa Romana.<\/em>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per celebrare i venti anni dell\u2019invenzione della Pinsa Romana, l&#8217;azienda Di Marco e l\u2019Associazione Originale Pinsa Romana, grazie all&#8217;organizzazione di Luca Bucciarelli, hanno lanciato il primo Campionato Mondiale di Originale Pinsa Romana, che si \u00e8 tenuto il 29 novembre di quest&#8217;anno.L\u2019idea di organizzare l&#8217;evento nasce dalla volont\u00e0 dell\u2019Associazione di valorizzare l\u2019esperienza dei pinsaioli associati, offrendo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1207,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-1206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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