Originale Pinsa Romana: piccolo glossario per amatori e professionisti
I professionisti dell’Originale Pinsa Romana hanno sviluppato con il tempo un gergo tecnico molto specifico. Qui vi riveliamo un po’ di questo vocabolario!
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Per tutti i curiosi come noi… storie, novità, ricette e segreti dal mondo dell’alta panificazione.
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Estate: gli ingredienti di stagione per valorizzare la Pinsa Romana
La Pinsa Romana abbraccia gli ingredienti della stagione estiva per ricette sfiziose -
Gusto rustico e mix di semi: Di Marco presenta la nuova base frozen Multicereali
Le nuove basi frozen dell’originale Pinsa Romana Multicereali completano l’offerta targata Di Marco per il settore Ho.Re.Ca. -
Come scegliere la teglia per la pizza
Quando si parla di Pizza in Teglia alla romana, un’attenzione speciale va dedicata proprio a lei, alla teglia. -
L’arte della Pinsa Romana: i segreti del topping
Scopriamo insieme 4 segreti per una perfetta farcitura per Pinsa Romana. -
Alberto Di Marco ai microfoni di RDS per raccontare il Made in Italy
Intervista con RDS 100% Grandi Successi -
La Pinsa Romana a Cibus 2022 - Intervista con TV Bologna
L'intervista di TV Bologna ad Alberto Di Marco nel corso di Cibus 2022 -
Nuvola Pinsa vince ai “DolciSalati&Consumi Awards”
Alla 21a edizione di Cibus, Di Marco ha ricevuto il prestigioso riconoscimento che certifica l’innovazione di Nuvola, l’originale Pinsa Romana creata per il mercato della Grande Distribuzione.
