Ideal für schnelle Teigführung ab 4 Stunden:
Hervorragende Teignutzung unter allen Bedingungen.
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| ENERGIEGEHALT | 1414 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,2 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| BALLASTSTOFFE | 2,0 g |
| EIWEISS | 16,2 g |
| Salz | 0,017 g |
Mehlmischung für Pizza für gewerbliche Nutzung.
Zutaten: Weizenmehl Typ „0“ - Reismehl - Sojamehl - getrockneter Weizensauerteig - Aromen. Kann Spuren von Senf enthalten.
Erfinder der Pinsa,
seit über 20 Jahren stolz darauf
Für all jene, die Wert auf Beläge
und einen schnellen, effizienten Service legen.
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