Warum Gastronomen römische Pinsa in ihre Speisekarten aufnehmen? Welche konkreten Vorteile können sie in Sachen Kundenbindung erzielen?
Diese italienische kulinarische Spezialität garantiert neben ihrer köstlichen Güte eine hohe Verdaulichkeit und eine hohe Vielseitigkeit, die den Geschmack der Verbraucher perfekt treffen. Es ist zweifellos eine großartige Wahl für die Kundenbindungund bietet ihnen ein anderes gastronomisches Erlebnis, das aber auch schnell, lecker und innovativ ist.
PINSA ROMANA: DER VERBRAUCHER WILL ES
Marktdaten legen nahe, dass Gastronomen dieses Gericht in ihre Speisekarten aufnehmen sollten.
Laut Nielsen-Umfragen ist der italienische Markt für römische Pinsa es ist fast 40 Millionen Euro wert, mit hervorragenden Wachstumsraten in den letzten Jahren. Im Jahr 2020 war das Wachstum explosiv, mit beeindruckenden +182%, aber selbst in der ersten Hälfte des Jahres 2022 war es verzeichnete einen sehr deutlichen Anstieg von +55%.
Heute ist die römische Pinsa Es ist auf der ganzen Welt bekannt, und die Zahlen deuten auf ein wachsendes Interesse der Verbraucher hin. Der daraus resultierende Wettbewerb führt zu einem immer breiteren und vielfältigeren Angebot.
Für Gastronomen bieten wir römische Pinsa an bedeutet, sich in einem sehr wettbewerbsintensiven Markt zu differenzieren. Das Risiko ist stark gemindert aus der Gewissheit der Wertschätzung der Verbraucher, die heute mehr denn je nach neuen kulinarischen Erlebnissen suchen, die sie erleben und erzählen können. In diesem Sinne, pinsa kann Ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschaffen.
VIELSEITIG UND TRENDIG: KREATIVITÄT IST FREI
Roman Pinsa ist das leere Blatt, auf dem Gastronomen ihrer Kreativität freien Lauf lassen können. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt, dank eines Produkts, das es Ihnen ermöglicht, verwenden Sie ungewöhnliche Zutaten, hochwertige Toppings und innovative KombinationenDas Produkt ist äußerst vielseitig: Es ist ideal für süße Rezepte sowie salzig und kann der Protagonist in einem Menü sein vegetarisch oder vegan.
Anders als bei Pizza verbindet der Verbraucher das Gericht hier nicht starr mit traditionellen und vordefinierten Rezepten. Es ist daher eine Gelegenheit, eigene Kreationen zu kreieren, zu verbreiten und vielleicht sogar berühmt zu machen. die Vorteile des Internets und der sozialen Netzwerke nutzen, um neue Kunden für Ihr Unternehmen zu gewinnen.
SCHNELL, ECHT UND OHNE ABFALL: AUCH FÜR STREET FOOD
Die vorgekochte Böden sind eine weitere Möglichkeit das gastronomische Angebot des Restaurants zu erweitern und außergewöhnliche Gerichte zu kreieren, ohne auf extrem komplexe und mühsame Prozesse zurückgreifen zu müssen, die zu viel Zeit in Anspruch nehmen, um den Appetit der Gäste zu stillen.
Die Sockel eignen sich perfekt für verschiedene Räumlichkeiten und auch für ein dynamisches, innovatives und Gourmet-Streetfood. Dank des Vorkochens sind sie sofort fertig und in nur 5 Minuten können sie jeden Gaumen, selbst den anspruchsvollsten, zufriedenstellen. Darüber hinaus sind sie leicht zu handhaben, bis zu 18 Monate haltbar, keine Backerfahrung erforderlich und sind dank des Zero-Waste-Ansatzes eine nachhaltige Option, im Einklang mit dem immer stärker verbreiteten Trend der Verbraucher zu nachhaltigem und umweltfreundlichem Kochen.
HOCHVERDAULICH, FÜR SCHMACKHAFTE, ABER LEICHTE GERICHTE
Ein Aspekt, der den Vergleich zwischen römischer Pinsa und Pizza stark in den Mittelpunkt stellt, ist die Verdaulichkeit. Obwohl beide Spezialitäten der italienischen Küche sind und auf der Basis von Mehl, Hefe, Wasser und Salz hergestellt werden, haben die beiden Gerichte wichtige Unterschiede bei Zutaten und Zubereitung, die in der Regel zu einer besseren Verdaulichkeit der Pinsa beitragen.
Im Vergleich zu Pizza hat der Teig eine hohe Hydratationseigenschaft (etwa 80% Wasser) und eine geringerer Hefeanteil, was die Verdaulichkeit fördert; außerdem wird der Teig lange gehen gelassen (24 Stunden oder länger, mit einigen Ausnahmen) und bei niedrigeren Temperaturen gebacken, um die Verdaulichkeit des Lebensmittels zu erhalten. Nicht zuletzt wird der Teig aus einer Mischung verschiedener Mehle hergestellt, die speziell entwickelt wurde, um Geschmack und Verdaulichkeit optimal zu vereinen.
PINSA ROMANA, FÜR DEN ERFOLG IHRES LOKALEN
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Aufnahme von Pinsa in die Speisekarte eine großartige Idee für alle Restaurants sein kann, die sich durch qualitativ hochwertige und gesunde Speisen differenzieren möchten. Ihre Verdaulichkeit, ihr Geschmack und ihre vielfältigen Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung, die schnelle Zubereitung der Zutaten und der nachhaltige Ansatz entsprechen perfekt den Bedürfnissen eines Verbrauchers, der zunehmend Wert auf Gesundheit, Geschmack und die Qualität des Erlebnisses legt.
