EL'inicio del año escolar Septiembre es una época importante para muchos italianos, jóvenes y mayores. Despidámonos del verano que se acaba y volvamos a hablar de libros, clases y exámenes. Desde el jardín de infancia hasta la universidadLos alumnos regresan a las aulas con más o menos energía, aunque el recuerdo de las vacaciones aún está vívido en sus mentes.
Para retomar el estudio también con una sonrisa un buen refrigerio ¡Puedes ayudar! En Di Marco siempre tenemos ideas para compartir sobre comida deliciosa, nutritiva y fácil de digerir. Sí, has oído bien: hablamos de nuestra querida... Pinsa romana original, lo que nos permite crear muchas recetas de snacks rápidos y prácticos para llevar también a clase!
¡ES HORA DE RECREACIÓN!
Suena la campana del descanso, es hora de relajarse un poco. Sin embargo, a media mañana se siente el hambre: aquí tienes una Pinsa romana relleno Puede ser una buena alternativa al clásico sándwich.
La masa ligera, hecha con una mezcla de harinas de trigo, soja y arroz y con masa madre seca, hace que la Pinsa sea extremadamente desmenuzable y digerible: de esta manera no se produce la clásica somnolencia post-descanso, debida a snacks demasiado ricos en azúcares y grasas.
Desde dulce a salado, rellenar nuestra Pinsa Romana es realmente sencillo: la solución más habitual es el clásico embutido en finas lonchas, pero las opciones con quesos, verduras, salsas como el hummus y similares, son igualmente sabrosas y fáciles de preparar.
Sabemos también lo difícil que es para quienes sufren de enfermedad celíaca o de intolerancia a la lactosa, encuentra una idea para un refrigerio sabroso para llevar a clase: afortunadamente, nuestra base también existe para Pinsa Romana sin gluten y lactosa, que elaboramos con proteína de guisante, harina de quinoa, masa madre de arroz y una porción de fibra vegetal (remolacha y psyllium).
MERIENDA EN CASA
Y aquí estamos de nuevo frente a los libros, es hora de estudiarTanto en la escuela como en la universidad, el mayor desafío siempre es el que nos espera al pasar las páginas o al tomar el bolígrafo para escribir. Concentrarse es difícil y requiere mucha energía: por eso, la merienda es un hábito saludable.
Al igual que la merienda de la mañana, la merienda también debe ser ligera, sin renunciar al sabor que nos ayudará a afrontar mejor el cansancio del estudio.
Unos cuadraditos de crujiente Pinsa Romana con un chorrito de aceite de AOVE, fruta fresca y un poco de chocolate negro: ¡de esta manera el snack sigue siendo digerible pero tiene todos los nutrientes adecuados para una dieta saludable!
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