¡El blog del mundo Di Marco!
Todas las novedades, citas, ferias y noticias importantes del mundo Di Marco sobre el ámbito profesional y Ho.Re.Ca.
Cómo crear platos únicos con pinsa romana
12 de septiembre de 2025
En un mercado cada vez más concurrido, la diferenciación es la verdadera
Pinsa preparada: calidad impecable incluso con personal sin experiencia
En el negocio de la restauración, garantizar la misma calidad todos los días es una obligación.
12 de septiembre de 2025
Di Marco conquista el liderazgo del mercado y celebra sus raíces romanas con una nueva campaña dedicada a Pinsa
Roma, septiembre de 2025 – Di Marco anuncia que, según
9 de septiembre de 2025
Pinsa Blanca: Cómo sorprender a tus clientes con una oferta sencilla pero irresistible
Que pinsa y pizza no son lo mismo es
20 de agosto de 2025
Pizza al estilo romano, una oportunidad que no puedes dejar pasar.
En un contexto de mercado cada vez más competitivo, diferenciar su oferta
5 de agosto de 2025
Pizza Pan: Una guía completa para aprovechar al máximo un gran clásico
Versátil, apreciado por todos y perfecto para servicios.
10 de julio de 2025
Harina para pizza: qué es y cuál elegir para un resultado extraordinario
La harina es el ingrediente principal de la pizza y la pinsa,
28 de junio de 2025
La pinsa romana, inventada por Corrado Di Marco, está incluida entre los productos agroalimentarios tradicionales del Lacio (PAT)*
Con el Decreto Ministerial de 11 de marzo de 2025 se crea la Pinsa Romana
27 de junio de 2025
Pinsa como respuesta a las nuevas tendencias HoReCa: estrategias ganadoras para profesionales
El sector Horeca vive una fase de transformación guiada
10 de junio de 2025
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