Roma y Parma, 8 de enero de 2025 – Di Marco, líder en la producción de harinas y bases para pinsa romana, esta última invención de su fundador Corrado Di Marco, adquiere una participación mayoritaria de Pizzami junto a la familia Galati, fundadores de la empresa, que reinvierten una participación minoritaria. Pizzami, punto de referencia en la producción de pizzas, pinsas y otros productos de panadería sin gluten 100%, aporta una larga experiencia en el sector Ho.Re.Ca.
La adquisición se enmarca en una fuerte trayectoria de crecimiento para Di Marco, que duplicará su tamaño en pocos años y alcanzará los 60 millones de euros de facturación en 2024.
Con una larga historia de tradición e innovación, Di Marco es reconocida ante todo por la invención de la pinsa romana y por la alta calidad de sus harinas y bases de pinsa, tanto en el sector Ho.Re.Ca. sector. como, más recientemente, en el comercio minorista a gran escala (CME). La empresa puede contar con una distribución de sus productos en más de 70 países en todo el mundo. Con la entrada en Pizzami, Di Marco refuerza aún más su posicionamiento en el segmento sin gluten, ampliando su portafolio de productos.
Pizzami se ha consolidado como un punto de referencia en el segmento sin gluten para el sector Ho.Re.Ca. canales. y distribución a gran escala. Con sede en Parma, es actualmente el tercer mayor productor italiano de pizzas y productos horneados sin gluten y exportados a todo el mundo.
"Estamos encantados de dar la bienvenida a Pizzami al Grupo Di Marco“, afirma Alberto Di Marco, CEO. “Esta adquisición no sólo refuerza nuestro compromiso con la excelencia, la tradición y la calidad, sino que también nos permite ampliar nuestra oferta de productos, beneficiándonos de las fuertes complementariedades de las dos empresas”.
"Unirse a Di Marco es una gran oportunidad para Pizzami" dice Roberto Galati, director general de Pizzami. "Estamos seguros de que juntos podemos seguir aportando innovación al mercado de la pizza, especialmente la pinsa, ofreciendo productos de alta calidad y consolidando aún más nuestra posición en el segmento sin gluten.".
La adquisición de Pizzami se produce después del reciente anuncio de la formación de Di Marco North America Corporation, la filial de la compañía en Estados Unidos. Dos resultados importantes, que permiten a Di Marco consolidar su posición de liderazgo en el mercado y ampliar aún más su presencia a nivel internacional.
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Di Marco
Fundada en 1970 por Corrado Di Marco, Di Marco es hoy un referente en la producción de harinas y bases para pinsa romana. Históricamente especializada en el sector Ho.Re.Ca. Segmento, la empresa ha ampliado más recientemente su oferta al comercio minorista a gran escala con un producto específico bajo la marca Di Marco. Manteniendo un fuerte vínculo con la tradición, la empresa ha demostrado una gran capacidad de innovación para anticiparse continuamente a las tendencias del mercado. Di Marco ha contribuido significativamente a la difusión de la Pinsa Romana en todo el mundo, a través de la Asociación “Originale Pinsa Romana”, así como de la “Escuela de Pinsa”. En 2022, Abenex, fondo de capital privado europeo, se convirtió en accionista de Di Marco para acelerar su trayectoria de crecimiento, especialmente en el extranjero.
Pizza me
Fundada por la familia Galati, Pizzami es un referente en la producción de pizzas, pinsas y productos horneados sin gluten 100%. La empresa, gracias a la experiencia de la familia fundadora en el sector de la restauración y a una planta productiva de vanguardia, produce pizzas, pinsas, focaccias y otros productos horneados sin gluten ni aditivos. Pizzami atiende a clientes de todo el mundo tanto en el sector Ho.Re.Ca. canal. que GDO.
Para obtener más información sobre Pizzami, visite el sitio web https://pizza.mi.it/
