¡Es hora del aperitivo!

Una buena aperitivo Endereza hasta los peores días, ¿estás de acuerdo? Es uno de los momentos más esperados del día en verano, pero desde hace tiempo es una cita obligada para los italianos también durante el resto del año.

Ahora que los calurosos días de verano van llegando a su fin, el aperitivo es la ocasión para revivir esas sensaciones de relax y felicidad que las vacaciones nos han dejado sólo como recuerdo.

Si estás planeando un aperitivo en casa con amigos estos últimos días de agosto, inspírate en nuestra Recetas rápidas para hacer con Pinsa RomanaTambién te sugerimos una bebida para acompañar cada aperitivo: ¡prepárate para tomar notas!

EL APERITIVO CUBANO

EL'palta Es una fruta muy utilizada en la cocina centroamericana y sudamericana: la receta del guacamole forma parte de la tradición de las tapas y ahora es apreciada también en Italia. Guacamole y salmón Por lo tanto, pueden convertirse en dos ingredientes ideales para una crujiente Pinsa romana cortado en cuadritos, listo para servir como un bocadillo rápido.

Puedes añadir muchos otros ingredientes frescos: por ejemplo, unos tomates cherry y un poco de cebollino o muchos cubitos de queso feta y una pizca de semillas de amapola.

Acompañe esta receta con el trago largo más querido de Cuba, el Mojitoy pon una lista de reproducción temática de fondo: ¡te sentirás inmediatamente transportado a La Habana!

UN DELICIOSO DESCANSO EN SANTORINI

Prepare una de las salsas más sencillas de la cocina griega: la tzatzikiCon tan solo unos ingredientes obtendrás un snack perfecto para tu aperitivo: yogur griego, aceite de oliva virgen extra, pepino y ajo son la base para enriquecer al gusto con eneldo, menta u otras hierbas frescas.

Coloca las lonchas de Pinsa Romana recién horneada en una tabla de cortar y deja que tus invitados elijan el ingrediente para acompañar el tzatziki: rodajas de cebolla roja de Tropea, calabacines y berenjenas a la parrilla aliñados con aceite y perejil, tomates secos, atún, falafel de garbanzos... ¡La posibilidad de crear tu propia receta hará que el aperitivo sea aún más sabroso y agradable!

Un buen vaso de vino blanco Es el acompañamiento ideal para este aperitivo y podrás encontrar entre las bodegas del sur de Italia aquellas que más recuerdan las notas fragantes típicas de los viñedos mediterráneos.

COMO EN UN BARCO: UN APERITIVO POLINESIO

Si aún anhelas unas vacaciones junto al mar y sueñas con tardes en un barco, prueba a preparar un aperitivo. a base de pescado.

La elección depende de la materia prima disponible: atún fresco crudo para cortar y servir como tartar marinado; carne de cangrejo que puedes encontrar fácilmente en la sección de congelados ya limpia y cocinada; una ensalada fría de calamares y gambas; un carpaccio de pulpo; pez espada cortado en cubos y salteado en una sartén con aceite de oliva y menta.

Añade tus verduras crudas favoritas y sazónalas a tu gusto con aceite de oliva virgen extra y zumo de lima o con salsa de soja. Por último, no olvides... fruta exótica como piña, papaya y mango, para colocar en el centro de la mesa en muchos cuencos coloridos.

Junto a la fruta y la verdura, disponemos los platos con el pescado y unas Pinsa Romana ya cortadas y aderezadas con un chorrito de aceite, pimienta negra y unas hierbas: ¡nuestros invitados sólo tendrán que coger un plato y preparar su propia ensalada polinesia, para acompañar la Pinsa!

El cóctel perfecto para este aperitivo es el Mai TaiA base de ron claro y oscuro, curaçao, jarabe de horchata y jugo de lima. Pero recuerda que con frutas exóticas también puedes preparar bebidas sin alcohol, ¡para servir con hielo y una sombrilla!

¿Qué te parecen estos aperitivos? ¿Tienes otras ideas para preparar con pinsa romana?