Lors de HOSTMliano 2021, Gdoweek a interviewé Alberto Di Marco sur Nuvola, la Pinsa Romana originale destinée au canal de vente au détail à grande échelle.
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Pour ceux qui connaissent les gestes et
les rythmes d'une pâte parfaite.
Inventeurs de la pinsa,
fiers de l’être depuis plus de 20 ans
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Pour ceux qui privilégient les condiments et un service rapide et efficace.
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