Nous sommes fiers d'annoncer que notre Pinsa Romana pour la grande distribution, dans sa version surgelée pratique et pratique, a obtenu une reconnaissance nationale en remportant le prestigieux Prix de la cuisine italienne 2025 dans la catégorie « Produits surgelés », suite à l’évaluation des partenaires techniques NielsenIQ (relative à la performance du marché) et Bva Doxa (panel de consommateurs représentatif des résidents en Italie).
Après le prix reçu en 2023 pour les versions réfrigérateur et ambiante, nous considérons cette nouvelle reconnaissance comme une confirmation de l'excellence de la gamme Di Marco : ainsi tous nos Pinse Romains – réfrigérateur, environnement et désormais également des congélateurs – ont été récompensés pour leur qualité, leur innovation et leur caractère distinctif. Un résultat qui nous rend fiers et qui récompense notre engagement quotidien dans la sélection des matières premières, dans les processus d'hydratation et de fermentation, dans le soin que nos maîtres pinsaioli mettent chaque jour dans le traitement artisanal de chaque base.
Le prix, dans le panorama de l'alimentation et des boissons italiennes, souligne la valeur de l'interaction entre les marques et les clients, soulignant l'importance de personnaliser les produits en fonction des besoins des consommateurs. Ici, toute l'expérience d'achat devient fondamentale : de l'approche du packaging dans la zone préférée du supermarché jusqu'à la dégustation à domicile. C'est aussi pour cela que nous proposons de multiples options de conservation des produits, afin de rencontrer les consommateurs au moment exact de leur parcours d'achat personnel : dans ce cas, c'est la version congélateur qui a été récompensée, la Pinsa Romana avec la plus longue durée de conservation, toujours prête en quelques minutes, qui résout toutes les situations.
Nous sommes également heureux que ce résultat intervienne à un moment de fort développement de l'entreprise : avec l'inauguration de l'usine dédiée uniquement aux bases pour Ho.Re.Ca et Retail, nous avons pu consacrer un espace privilégié aux produits qui assure une production excellente et continue.
Nous dédions ce succès à ceux qui choisissent chaque jour notre pâte unique et incomparable, à ceux qui croient à la valeur de l'italianité et à la passion que nous mettons dans chacun de nos produits.
Et cela ne s'arrête pas là : avec de nouvelles initiatives et de nouveaux projets à venir, nous continuerons à apporter notre idée du goût, de la simplicité et de l'authenticité au monde de la boulangerie. Continuez à nous suivre, également sur les réseaux sociaux !
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