Pinsa Di Marco : la gamme complète pour la grande distribution, expliquée en détail.

Née en 2001 comme alternative à la pizza, la pinsa Di Marco a toujours visé très sur la légèreté, la digestibilité et le goûtCependant, dès le début de notre voyage, nous avons réalisé à quel point il est fondamental d’évoluer en permanence, à mesure que les besoins, les habitudes et les goûts des consommateurs évoluent. Ce besoin d’adaptation devient encore plus crucial lorsqu’il s’agit de concevoir une offre qui trouvera sa place dans les points de vente de grande distribution.

Par nature, les consommateurs ont des besoins différents. Certains privilégient une saveur riche, d'autres la légèreté et l'apport calorique, mais d'autres encore recherchent avant tout une longue conservation, afin d'être prêts à toute éventualité. À l'inverse, il existe ceux qui recherchent une collation rapide, même seul, ou pour ceux qui recherchent un produit sans réfrigération, permettant de gagner un espace précieux dans le réfrigérateur et de simplifier le quotidien. Le défi du Di Marco pinsa est précisément de satisfaire une clientèle diversifiée, en proposant une gamme de produits capables de répondre à de multiples besoins.

LE RÉFRIGÉRATEUR CLASSIQUE, NOTRE PRODUIT PHARE

La Pinsa romaine classique, sortie du réfrigérateur, est le produit à l'origine de tout. Elle est réputée pour son mélange de farines de blé, de riz et de soja, la levée de 72 heures, pour son goût et sa forme caractéristiqueSi Pinsa Di Marco est connue dans le monde entier, c'est grâce à elle.

Ce classique est une création artisanale qui préserve tous les éléments nutritifs et la saveur de la Pinsa romaine fraîchement cuite. Sa préparation est un jeu d'enfant : seulement 5 minutes de cuisson au four. Pour préserver son parfum au fil du temps, la Pinsa Romana Di Marco Classica Frigo doit être conservée au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Pour s'adapter aux besoins des consommateurs, Il est disponible en packs de base simples ou doubles.

Du point de vue du consommateur, le réfrigérateur romain Di Marco Classica peut être une alternative, mais souvent un complément, à l'achat de produits apparemment similaires tels que piadinas et pizzas emballées. Le jeu ici se joue en grande partie sur le la qualité des produits et les caractéristiques innovantes de Roman Pinsa Par rapport à des concurrents avec des siècles d'histoire, la pinsa romaine est également une perspective très intéressante, car elle se présente comme une alternative (de haute qualité). au pain classique pour sandwich et toast.

FRIGO MULTICÉRÉALES, RICHE EN SAVEUR ET EN FIBRES

Un seul produit ne peut répondre aux besoins de tous. C'est pourquoi nous avons créé le Pinsa Di Marco Multicereali, destiné à ceux qui recherchent un goût plus rustique combiné à une légèreté maximale, mais sans perdre les caractéristiques de base de la pinsa romaine classique.

Ce qui distingue Multigrain de Classic, c'est la pâte : au célèbre mélange de farines, nous avons ajouté de la farine de seigle complet, des graines de tournesol, des graines de courge, des graines de lin, de la farine d'avoine, du malt d'orge et de la farine d'orge. Le résultat est une pâte. encore plus savoureux mais aussi digesteRiche en fibres et riche en graines, ce gruau multigrains croque à chaque bouchée. Il se conserve bien au réfrigérateur et est disponible en paquets simples ou doubles.

Le consommateur typique de Multicereal pinsa est très attentif à sa santé et à son bien-être et est certain de pour pouvoir les combiner avec une saveur particulière et intenseIl n’est pas surprenant que ce soit un excellent choix pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

L'ENVIRONNEMENT CLASSIQUE, POUR CEUX QUI ONT TOUJOURS UN RÉFRIGÉRATEUR PLEIN

Dans ce cas, la pâte n'a rien à voir. Nous avons créé la Classica Ambiente pour répondre aux besoins de ceux qui ont un réfrigérateur petit ou constamment encombré, et en même temps, vous souhaitez savourer pleinement votre pina. La Classica Ambiente est donc une Classica à part entière, mais elle se passe de réfrigération tout en garantissant une longue conservation. Cette option permet non seulement de gagner de la place au réfrigérateur, mais offre également la même expérience que la pina classique : légèreté, fabrication artisanale, faible en matières grasses et en sucre, digestibilité et croquant.

Celui-ci aussi, disponible en versions 1 et 2 broches.

LE CONGÉLATEUR CLASSIQUE, POUR CEUX QUI VEULENT TOUJOURS EN AVOIR UN DE RECHANGE

Parmi les nombreuses nouveautés de 2023, la Pinsa Romana Classica en version Freezer, c'est-à-dire congelée, C'est l'un des plus intéressants.Cette version du Classique, qui conserve intactes toutes les caractéristiques que nous aimons, est conçue pour satisfaire les besoins de ceux qui doivent souvent faire face à des invités surprises, de ceux qui aiment improviser un apéritif à la maison ou, plus généralement, de ceux qui préfèrent éviter les déplacements fréquents au supermarché.

Le congélateur classique est capable d'atteindre une durée de conservation de 18 mois, offrant ainsi la flexibilité d'avoir toujours une option prête à portée de main en un instant : sa préparation, en effet, ne nécessite que 2 minutes de cuisson en plus que la version classique au réfrigérateurCela ne s'applique pas à ceux qui planifient à l'avance, car une simple décongélation ne prend que 5 minutes pour une cuisson au four à la maison. Idéal pour les familles ou pour ceux qui n'aiment pas passer du temps au magasin.

Le Classic Freezer est désormais disponible au format 1 base.

PINSA ROMANA SNACK, POUR UN SNACK DE QUALITÉ

La forme et la taille généreuses sont des caractéristiques distinctives de la pina romaine, mais il est également vrai que proposer une seule taille risque d'être restrictif. En fait, la pina romaine n'est pas simplement un « plat unique » comme on l'imagine généralement pour une pizza, mais peut aussi être un goûter, un dessert pour terminer le repas, un apéritif rapide, un goûter ou un dîner pour les plus petitsDans tous ces cas, et bien d'autres, le format traditionnel de la pina risque de ne pas répondre aux besoins des consommateurs. Nous l'avons donc (presque) divisé par deux et avons créé deux versions de Snack de 130 grammes (par rapport aux 230 grammes du format de base) : le Classique pour le réfrigérateur et l'Ambient pour conserver dans le garde-manger.

Les deux versions snack conservent les atouts de la pinsa Di Marco, notamment sa préparation ultra-rapide (5 minutes), mais répondent à des besoins différents et plus spécifiques que le format traditionnel. Elles sont également parfaites pour ceux qui souhaitent expérimenter de nouvelles recettes, sucrées ou salées, avant de les proposer à leurs amis. La créativité est toujours la clé du succès.

Le Classic Snack Frigo est disponible au format avec 1 ou 2 bases, tandis que le Classic Snack Ambiente au format avec 1 base.