La Pala

ÉTIRABLE ET FACILE À MANIPULER. La pâte idéale pour les formes longues et étroites. À partager à l'apéritif, au comptoir ou à emporter.

La Teglia

Moelleux et alvéolé. Idéal à découper et à emporter. Conserve son croquant longtemps.

La Tonda

FIN ET CROUSTILLANT Mélange de farines à l'épeautre complet. Saveur authentique des céréales anciennes.