Corrado Di Marcos Rezept für die perfekte römische Pinsa!
Seit wir unsere Mehle für Pinsa Romana auf den Markt gebracht haben, erreichen uns vor allem von Gastronomen Fragen wie: „Kann ich meinen Kunden mit dieser Mehlmischung eine hervorragende Pinsa anbieten?“ Wir können es ohne Umschweife sagen: Ja, mit unseren Mehlen lässt sich eine hervorragende Pinsa zubereiten [...]
Round Line: Das Mehl für alle, die knusprige Pizza lieben!
ieses Produkt ist der Welt der runden römischen Pizza gewidmet: Entdecken wir gemeinsam das Mehl Per Tonda Di Marco. Wir alle kennen die Pizza in ihrer klassischsten Form, nämlich rund, aber es gibt eine besondere Version, die sich von dem bekannten neapolitanischen Rezept unterscheidet: die runde römische Pizza, die sich durch eine dünnere und knusprigere Kruste auszeichnet. [...]
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