¡La receta de Corrado Di Marco para la pinsa romana perfecta!
Desde que lanzamos nuestras harinas para Pinsa Romana, hemos recibido preguntas, especialmente de dueños de restaurantes, como: "¿Con esta mezcla de harinas podré ofrecer a mis clientes una Pinsa excelente?". Lo decimos sin más: sí, con nuestras harinas, se puede preparar una Pinsa excelente [...]
Línea redonda: ¡la harina para los amantes de la pizza crujiente!
Un producto dedicado al mundo de la pizza redonda romana: descubramos juntos la harina Per Tonda Di Marco. Todos conocemos la pizza en su forma más clásica, la redonda, pero hay una versión en particular que destaca de la famosa receta napolitana: la pizza redonda romana, caracterizada por una masa más fina y crujiente. […]
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