Marketing digital para pinserie: ¿cuánto cuesta promocionar tu restaurante?
En un artículo anterior, hablamos sobre marketing para tiendas de pinsa, o en general, para todos los establecimientos que ofrecen pinsa o planean hacerlo. Profundizamos en el tema, explicando no solo su importancia para la adquisición y fidelización de clientes, sino también cómo una estrategia básica, bien diseñada y ejecutada, es fundamental […]
Cenas de empresa: cómo sorprender a los clientes con propuestas innovadoras. Sí, ahí está la pinsa
Las cenas corporativas son un evento importante para muchas organizaciones, un momento en el que los negocios se combinan con el networking, la convivencia y el desarrollo de relaciones. Estos eventos, que pueden abarcar desde simples reuniones informales hasta cenas de gala, suelen implicar una inversión significativa de tiempo (para la organización) y recursos económicos. […]
Rebanadas de arte: La pinsería se encuentra con el arte y conquista Roma
Slices of Art es un proyecto que fusiona el sabor de la comida callejera con la creatividad del arte callejero. La iniciativa se presentó oficialmente en Roma durante un evento especial, donde los invitados pudieron sumergirse en el mundo de Di Marco y degustar la famosa pinsa romana original, preparada allí mismo gracias al icónico Ape Di Marco, […]
Catering sostenible: por qué (y cómo) apostar por Pinsa
La restauración sostenible es un enfoque de gestión de una empresa de restauración que, además de los objetivos de crecimiento económico, pone en primer plano la protección y el respeto por el medio ambiente, consciente de que el futuro del planeta depende de la capacidad de reducir el impacto de las actividades económicas sobre él, así como de la promoción de prácticas éticas […]
Bases de Pinsa Precocidas: ¿Qué Beneficios para los Restaurantes?
Muchos operadores ya han decidido invertir significativamente en esta tendencia y su futuro, abriendo una pinsería o planeando abrir una próximamente. Otros, la mayoría, se preguntan cómo introducir la pinsa en su oferta sin tener que tomar decisiones radicales. Pensemos en los pubs y restaurantes que quieren […]
Puccia e Sorriso Di Marco: qué son y cómo proponerlas, desde la comida callejera hasta los eventos temáticos
En estas páginas, solemos proponer la pinsa como un alimento versátil, porque nos gusta pensar que puede disfrutarse en muchas ocasiones diferentes, desde un aperitivo hasta el postre que cierra una cena con amigos. Pero en realidad, la pinsa, o mejor dicho, su masa, también puede dar lugar a diferentes productos, que parten de una base común y son […]
Pinseria Moderna: Tácticas y Herramientas de Marketing para Atraer Nuevos Clientes
Abrir un nuevo negocio de restauración es el comienzo de una gran aventura y conlleva una combinación de desafíos y recompensas. En estas páginas, hemos hablado de la pinsa en varias ocasiones: cómo surgió y cómo ha crecido en número en todo el mundo. Hemos profundizado en el tema de la diferenciación, que la pinsa crea de forma natural […]
Pinsa en el supermercado: ¿por qué es (todavía) una oportunidad para la gran distribución?
En los últimos años, el mercado de la pinsa ha experimentado una evolución significativa. Si bien antes solo se ofrecía en unas pocas pizzerías innovadoras, hoy en día las opciones de consumo se han ampliado drásticamente. Hay pizzerías y restaurantes que la ofrecen, tiendas especializadas en pinsa y bares que la ofrecen […]
Entrega de comida: Ofrece Pinsa para diferenciarte de tus competidores
El reparto de comida a domicilio es ahora parte integral de la sociedad moderna y representa una extraordinaria oportunidad de negocio para los operadores. La evolución tecnológica subyacente y la disponibilidad de servicios de reparto ultraeficientes hacen que ningún restaurador pueda ignorarla. Pinsa podría ser la clave del éxito. El reparto de comida a domicilio, un mercado que siempre ha existido […]
Menú de Agosto: Por qué innovar y cómo hacerlo con Pinsa
Durante los meses de verano, los clientes buscan platos ligeros, frescos y de fácil digestión. Esto es bien sabido y cierto en cualquier país cálido: con las altas temperaturas, el cuerpo necesita menos calorías y prefiere alimentos no demasiado pesados, sobre todo porque el verano suele asociarse con un […]
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